KANPOUで悠々生活

創業明治42年の京都の老舗漢方薬局と薬膳カフェのブログ
環境問題について
久々のブログです。

是非、多くの方に読んでいただきたいと思いましたので!!




1992年6月。ブラジル、リオ・デ・ジャネイロ。環境と開発に関する国連会議(環境サミット)
に集まった世界の指導者たちを前に、12歳の少女、セヴァン・スズキは語り始めました


 こんにちは、セヴァン・スズキです。エコを代表してお話しします。エコというのは、

子供環境運動(エンヴァイロンメンタル・チルドレンズ・オーガニゼェーション)の略です。

カナダの12歳から13歳の子どもたちの集まりで、今の世界を変えるためにがんばっています。

あなたがた大人たちにも、ぜひ生き方をかえていただくようお願いするために、自分たちで

費用をためて、カナダからブラジルまで1万キロの旅をして来ました。

 今日の私の話には、ウラもオモテもありません。なぜって、私が環境運動をしているのは、

私自身の未来のため。自分の未来を失うことは、選挙で負けたり、株で損したりするのとは

わけがちがうんですから。

 私がここに立って話をしているのは、未来に生きる子どもたちのためです。世界中の飢え

に苦しむ子どもたちのためです。そして、もう行くところもなく、死に絶えようとしている

無数の動物たちのためです。

 太陽のもとにでるのが、私はこわい。オゾン層に穴があいたから。呼吸をすることさえこわい。

空気にどんな毒が入っているかもしれないから。父とよくバンクーバーで釣りをしたものです。

数年前に、体中ガンでおかされた魚に出会うまで。そして今、動物や植物たちが毎日のように

絶滅していくのを、私たちは耳にします。それらは、もう永遠にもどってはこないんです。

 私の世代には、夢があります。いつか野生の動物たちの群れや、たくさんの鳥や蝶が舞う

ジャングルを見ることです。でも、私の子どもたちの世代は、もうそんな夢をもつことも

できなくなるのではないか?あなたがたは、私ぐらいのとしの時に、そんなことを心配した

ことがありますか。

 こんな大変なことが、ものすごいいきおいで起こっているのに、私たち人間ときたら、

まるでまだまだ余裕があるようなのんきな顔をしています。まだ子どもの私には、

この危機を救うのに何をしたらいいのかはっきりわかりません。でも、あなたがた大人にも

知ってほしいんです。あなたがたもよい解決法なんてもっていないっていうことを。オゾン

層にあいた穴をどうやってふさぐのか、あなたは知らないでしょう

 死んだ川にどうやってサケを呼びもどすのか、あなたは知らないでしょう。絶滅した動物

をどうやって生きかえらせるのか、あなたは知らないでしょう。そして、今や砂漠となって

しまった場所にどうやって森をよみがえらせるのかあなたは知らないでしょう。

 どうやって直すのかわからないものを、こわしつづけるのはもうやめてください。

 ここでは、あなたがたは政府とか企業とか団体とかの代表でしょう。あるいは、報道関係者

か政治家かもしれない。でもほんとうは、あなたがたもだれかの母親であり、父親であり、

姉妹であり、兄弟であり、おばであり、おじなんです。そしてあなたがたのだれもが、

だれかの子どもなんです。

 私はまだ子どもですが、ここにいる私たちみんなが同じ大きな家族の一員であることを

知っています。そうです50億以上の人間からなる大家族。いいえ、実は3千万種類の生物から

なる大家族です。国境や各国の政府がどんなに私たちを分けへだてようとしても、このことは

変えようがありません。私は子どもですが、みんながこの大家族の一員であり、ひとつの

目標に向けて心をひとつにして行動しなければならないことを知っています。私は怒っています。

でも、自分を見失ってはいません。私は恐い。でも、自分の気持ちを世界中に伝えることを、

私は恐れません。

 私の国でのむだ使いはたいへんなものです。買っては捨て、また買っては捨てています。

それでも物を浪費しつづける北の国々は、南の国々と富を分かちあおうとはしません。

物がありあまっているのに、私たちは自分の富を、そのほんの少しでも手ばなすのがこわいんです。

 カナダの私たちは十分な食物と水と住まいを持つめぐまれた生活をしています。時計、

自転車、コンピューター、テレビ、私たちの持っているものを数えあげたら何日もかかること

でしょう。

 2日前ここブラジルで、家のないストリートチルドレンと出会い、私たちはショックを受けまし

た。ひとりの子どもが私たちにこう言いました。

 「ぼくが金持ちだったらなぁ。もしそうなら、家のない子すべてに、食べ物と、着る物と、

薬と、住む場所と、やさしさと愛情をあげるのに。」

 家もなにもないひとりの子どもが、分かちあうことを考えているというのに、すべてを

持っている私たちがこんなに欲が深いのは、いったいどうしてなんでしょう。

 これらのめぐまれない子どもたちが、私と同じぐらいの年だということが、私の頭をはなれませ

ん。どこに生れついたかによって、こんなにも人生がちがってしまう。私がリオの貧民窟に住む

子どものひとりだったかもしれないんです。ソマリアの飢えた子どもだったかも、中東の戦争

で犠牲になるか、インドでこじきをしてたかもしれないんです。

 もし戦争のために使われているお金をぜんぶ、貧しさと環境問題を解決するために使えば

この地球はすばらしい星になるでしょう。私はまだ子どもだけどこのことを知っています。

 学校で、いや、幼稚園でさえ、あなたがた大人は私たちに、世のなかでどうふるまうかを

教えてくれます。たとえば、

* 争いをしないこと
* 話しあいで解決すること
* 他人を尊重すること
* ちらかしたら自分でかたずけること
* ほかの生き物をむやみに傷つけないこと
* 分かちあうこと
* そして欲ばらないこと

 ならばなぜ、あなたがたは、私たちにするなということをしているんですか。

 なぜあなたがたがこうした会議に出席しているのか、どうか忘れないでください。

そしていったい誰のためにやっているのか。それはあなたがたの子ども、つまり私たちのためです。

あなたがたはこうした会議で、私たちがどんな世界に育ち生きていくのかを決めているんです。

 親たちはよく「だいじょうぶ。すべてうまくいくよ」といって子供たちをなぐさめるものです。

あるいは、「できるだけのことはしてるから」とか、「この世の終わりじゃあるまいし」とか。

しかし大人たちはもうこんななぐさめの言葉さえ使うことができなくなっているようです。

おききしますが、私たち子どもの未来を真剣に考えたことがありますか。

 父はいつも私に不言実行、つまり、なにをいうかではなく、なにをするかでその人の値うち

が決まる、といいます。しかしあなたがた大人がやっていることのせいで、私たちは泣いています。

あなたがたはいつも私たちを愛しているといいます。しかし、私はいわせてもらいたい。も

しそのことばが本当なら、どうか、本当だということを行動でしめしてください。

 最後まで私の話をきいてくださってありがとうございました。

| 薬膳喫茶「悠々」  | 環境問題 | 13:27 | - | - |
環境問題について
久々のブログです。

是非、多くの方に読んでいただきたいと思いましたので!!




1992年6月。ブラジル、リオ・デ・ジャネイロ。環境と開発に関する国連会議(環境サミット)
に集まった世界の指導者たちを前に、12歳の少女、セヴァン・スズキは語り始めました


 こんにちは、セヴァン・スズキです。エコを代表してお話しします。エコというのは、

子供環境運動(エンヴァイロンメンタル・チルドレンズ・オーガニゼェーション)の略です。

カナダの12歳から13歳の子どもたちの集まりで、今の世界を変えるためにがんばっています。

あなたがた大人たちにも、ぜひ生き方をかえていただくようお願いするために、自分たちで

費用をためて、カナダからブラジルまで1万キロの旅をして来ました。

 今日の私の話には、ウラもオモテもありません。なぜって、私が環境運動をしているのは、

私自身の未来のため。自分の未来を失うことは、選挙で負けたり、株で損したりするのとは

わけがちがうんですから。

 私がここに立って話をしているのは、未来に生きる子どもたちのためです。世界中の飢え

に苦しむ子どもたちのためです。そして、もう行くところもなく、死に絶えようとしている

無数の動物たちのためです。

 太陽のもとにでるのが、私はこわい。オゾン層に穴があいたから。呼吸をすることさえこわい。

空気にどんな毒が入っているかもしれないから。父とよくバンクーバーで釣りをしたものです。

数年前に、体中ガンでおかされた魚に出会うまで。そして今、動物や植物たちが毎日のように

絶滅していくのを、私たちは耳にします。それらは、もう永遠にもどってはこないんです。

 私の世代には、夢があります。いつか野生の動物たちの群れや、たくさんの鳥や蝶が舞う

ジャングルを見ることです。でも、私の子どもたちの世代は、もうそんな夢をもつことも

できなくなるのではないか?あなたがたは、私ぐらいのとしの時に、そんなことを心配した

ことがありますか。

 こんな大変なことが、ものすごいいきおいで起こっているのに、私たち人間ときたら、

まるでまだまだ余裕があるようなのんきな顔をしています。まだ子どもの私には、

この危機を救うのに何をしたらいいのかはっきりわかりません。でも、あなたがた大人にも

知ってほしいんです。あなたがたもよい解決法なんてもっていないっていうことを。オゾン

層にあいた穴をどうやってふさぐのか、あなたは知らないでしょう

 死んだ川にどうやってサケを呼びもどすのか、あなたは知らないでしょう。絶滅した動物

をどうやって生きかえらせるのか、あなたは知らないでしょう。そして、今や砂漠となって

しまった場所にどうやって森をよみがえらせるのかあなたは知らないでしょう。

 どうやって直すのかわからないものを、こわしつづけるのはもうやめてください。

 ここでは、あなたがたは政府とか企業とか団体とかの代表でしょう。あるいは、報道関係者

か政治家かもしれない。でもほんとうは、あなたがたもだれかの母親であり、父親であり、

姉妹であり、兄弟であり、おばであり、おじなんです。そしてあなたがたのだれもが、

だれかの子どもなんです。

 私はまだ子どもですが、ここにいる私たちみんなが同じ大きな家族の一員であることを

知っています。そうです50億以上の人間からなる大家族。いいえ、実は3千万種類の生物から

なる大家族です。国境や各国の政府がどんなに私たちを分けへだてようとしても、このことは

変えようがありません。私は子どもですが、みんながこの大家族の一員であり、ひとつの

目標に向けて心をひとつにして行動しなければならないことを知っています。私は怒っています。

でも、自分を見失ってはいません。私は恐い。でも、自分の気持ちを世界中に伝えることを、

私は恐れません。

 私の国でのむだ使いはたいへんなものです。買っては捨て、また買っては捨てています。

それでも物を浪費しつづける北の国々は、南の国々と富を分かちあおうとはしません。

物がありあまっているのに、私たちは自分の富を、そのほんの少しでも手ばなすのがこわいんです。

 カナダの私たちは十分な食物と水と住まいを持つめぐまれた生活をしています。時計、

自転車、コンピューター、テレビ、私たちの持っているものを数えあげたら何日もかかること

でしょう。

 2日前ここブラジルで、家のないストリートチルドレンと出会い、私たちはショックを受けまし

た。ひとりの子どもが私たちにこう言いました。

 「ぼくが金持ちだったらなぁ。もしそうなら、家のない子すべてに、食べ物と、着る物と、

薬と、住む場所と、やさしさと愛情をあげるのに。」

 家もなにもないひとりの子どもが、分かちあうことを考えているというのに、すべてを

持っている私たちがこんなに欲が深いのは、いったいどうしてなんでしょう。

 これらのめぐまれない子どもたちが、私と同じぐらいの年だということが、私の頭をはなれませ

ん。どこに生れついたかによって、こんなにも人生がちがってしまう。私がリオの貧民窟に住む

子どものひとりだったかもしれないんです。ソマリアの飢えた子どもだったかも、中東の戦争

で犠牲になるか、インドでこじきをしてたかもしれないんです。

 もし戦争のために使われているお金をぜんぶ、貧しさと環境問題を解決するために使えば

この地球はすばらしい星になるでしょう。私はまだ子どもだけどこのことを知っています。

 学校で、いや、幼稚園でさえ、あなたがた大人は私たちに、世のなかでどうふるまうかを

教えてくれます。たとえば、

* 争いをしないこと
* 話しあいで解決すること
* 他人を尊重すること
* ちらかしたら自分でかたずけること
* ほかの生き物をむやみに傷つけないこと
* 分かちあうこと
* そして欲ばらないこと

 ならばなぜ、あなたがたは、私たちにするなということをしているんですか。

 なぜあなたがたがこうした会議に出席しているのか、どうか忘れないでください。

そしていったい誰のためにやっているのか。それはあなたがたの子ども、つまり私たちのためです。

あなたがたはこうした会議で、私たちがどんな世界に育ち生きていくのかを決めているんです。

 親たちはよく「だいじょうぶ。すべてうまくいくよ」といって子供たちをなぐさめるものです。

あるいは、「できるだけのことはしてるから」とか、「この世の終わりじゃあるまいし」とか。

しかし大人たちはもうこんななぐさめの言葉さえ使うことができなくなっているようです。

おききしますが、私たち子どもの未来を真剣に考えたことがありますか。

 父はいつも私に不言実行、つまり、なにをいうかではなく、なにをするかでその人の値うち

が決まる、といいます。しかしあなたがた大人がやっていることのせいで、私たちは泣いています。

あなたがたはいつも私たちを愛しているといいます。しかし、私はいわせてもらいたい。も

しそのことばが本当なら、どうか、本当だということを行動でしめしてください。

 最後まで私の話をきいてくださってありがとうございました。

| 薬膳喫茶「悠々」  | - | 13:26 | - | - |
二種類の痛み (健康百味箪笥No.24)
紅葉も終わりを告げてきましたが、毎朝寺山に登りながら落葉に埋もれた

道と雑木林にどこかなつかしいやすらぎを感じているこの頃です。

人間の体内時計は本来他の生き物と同じように四季に準じて生活していくよ

うにできております。

秋に蓄えた栄養で冬は身体を休め眠りにつく季節になっております。夜が長

いように身体の目覚めも遅くなり十分眠る事を欲しております。

また、食料の少ない冬は活動も少なく静かに暮らすようになっていました。

しかし、季節感もなく何でも手に入り冷暖房の完備した現代社会において

は、糖尿病、高血圧、脳梗塞などの原因となるメタボリック症候群が現われ

ても仕方のないことなのです。

こんなに行き届いた社会でありながら、高齢者や冷え症の方にとっては冬の

寒さは身に応える季節になります。

寒さは血管や筋肉を萎縮させ、関節の動きを硬くしてしまいます。

歳を老いる事はそうでなくても身体のすべてが硬くなってしまうことですの

で、朝の動作が痛い、身体を休めた後の動き始めが痛いなど陰性の痛みにな

ります。

このような時は温めて治療することになります。

しかし、捻挫や腫れた熱っぽい関節炎の痛みは陽性の痛みになります。

この陰陽の違いは正反対ですので治療法も反対になり気を付けないとひどい

しっぺ返しを受けることになります。

漢方薬では、陰性の痛みにはケイヒ、トウキ、カンキョウ、サイシン、ブシ

など温める効果の強い薬草を使います。

また、陽性の痛みにはマオウ、セッコウ、ヨクイニンなど炎症を鎮め冷やす

効果の強い薬草を使います。

東洋医学では、これらの薬草を原料として組み合わせた処方を漢方薬と言っ

ております。

治療法など解らない点などありましたらお気軽にご相談下さい。
| 薬膳喫茶「悠々」  | 健康百味箪笥 | 17:31 | comments(0) | trackbacks(0) |
カーボンオフセット年賀葉書
カーボンオフセットとは

地球温暖化の原因となる二酸化炭素などの温室効果ガスを

クリーンエネルギー事業などを通じて打ち消し削減するしくみのことです。


今年からカーボンオフセット年賀の販売が始まりました。

カーボンオフセット年賀は定価55円で販売され

うち5円が二酸化炭素の削減プロジェクトに寄付され

京都議定書で定められたマイナス6パーセント達成のために

役立てられるらしい。

送った方も送られた方も環境問題について考えることが

できるのでとてもいい仕組みだと思います。

ただ、寄付金がCO2排出権購入の資金にも充てられるらしく

排出権を購入してマイナス6パーセントを達成しても意味が

ないので、技術開発や途上国への技術支援など、世界全体として

CO2を削減する取り組みに寄付されるといいなと思いました。


皆さんも是非オフセット年賀をご利用してはいかがすか?

温暖化のことを考えれば送らないのが一番なんですけどね・・・
| 薬膳喫茶「悠々」  | 環境問題 | 11:39 | comments(0) | trackbacks(0) |
イベントのお知らせ
「健康座談会」

11月20日(火曜日)午後2時〜

健康や暮らしに関する井戸端会議です。

無料ですのでお気軽におこし下さい。

「歌とピアノコンサート」

11月17日(土曜日)午後2時〜

ピアノ演奏者 尾島千春
 歌 手   中村裕美


お問い合わせ
薬膳喫茶「悠々」 0773-42-0429


朝晩冷え込むようになってきましたが京都はまだ

紅葉は色づき始めた程度で今年も遅いようです。

昨年のような暖冬で雪が降らないか心配です。

最近はテレビで地球温暖化などの環境問題の特集を組んだ番組が毎日のよう

に放映さていますが、本当にこの先地球がどうなるのか心配になります。

地球も人間も様々な相互作用により成り立っており、

昔は人も自然の一部として生きていたと思います。

高度経済成長では都市化が進み、水を供給するために山を切り崩しダムを建

設し、これまでの森を伐採し杉やヒノキのみの人工林へと変えていきまし

た。

森の木が杉やヒノキのみの森になる事で森に住む動物が減り、動物が減った

ことで虫が増えたり、細菌などのバクテリアが減り?、森は豊かな自然ではな

くなりました。山は水分を貯蔵し、何年か先に栄養分豊富な水に変え農業や

漁業を豊かにし、国を発展させてきてくれましたが、

その自然を破壊した先に新たな発展はないと思います。

人口が莫大に増加し、経済を唯一の指標として考える今の世の中

では、不可能なのかもしれませんが、これから先は

昔の生活スタイルを手本にした新たな社会構造を作らなければ

いけないのではないでしょうか?


雪が降らないとボードができなくなるなんて心配から

こんなことを考える管理者でした。



| 薬膳喫茶「悠々」  | イベント情報 | 13:38 | comments(0) | trackbacks(0) |
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